Putrabloger (TRAINE poktekpar MTB )

KITCEN BASQUE OF TRAINEE
Sekarang saya di stove segtion , segtion ini banyak pembelajaran buat saya tentang dunia industri dan fast cooking method
Disini saya di ajurkan untuk mengasah skil dalam melakukan suatu pekerjaan dan bekerja lebih cepat,bersih,dan rapih dari sebelumnya.
dan juga mengeluarkan atau membuat orderan menu dari awal sampai finishing
Maaf yah postingan ini tidak ada foto atau vidio aktivitas saya ...disini seya mengerjakan pekerjaan yang sama seperti pekerja lainya biarpun saya seorang trainee.
Dandisni saya merasa bangga sebagai anak trainee karena chef mengangkat jempol buat saya tentang kehadiran,etitud,grooming,ontime dan tidak ada keluhan smpai sekarang ini meskipun waktu jam kerja melmpau batas seorng anak trainee...


                             TOOLS:

Saute pan . Atau memasak dengan sedikit minyak dari daging,unggas,sayuran dan lainnya

Sauce pan . Alat yang biasa digunakan untuk membuat sauce

Hand bland . Alat yang digunakan menghaluskan bahan makanan dengan simple

Make a simple your job and positive thingking.....