Tools kitchen utensil dan equipment 3

UTENSIL

* peeler

Alat ini yang biasa kita gunakan untuk mengupas, terutama untuk mengupas buah atau sayuran
Alat yang tebuat dari stenlist stiil
Cara memberaihkan sangat mudah , cukup dicuci dengan sabun cuci dan keringkan

*ice cream scop

Alat ini digunakan untuk mengscop atau mengangkat ice cream dengan bentuk setang bulat
Alat yang satu ini terbuat dari stinles still dan ada jga yang terbuat dari plastig
Untuk membersihkanya sabgat mudah, cuci dengan sabun dan keringkan

*Sharpener

Alat ini digunakan untuk mengasah pisau
Alat ini terbuat dari baja dan stinles still yang tercampur atau terolah menjadi satu bentuk
Cara bersihkan di cuci dengan sabun cuci dan di keringkan

EQUIPMENT

*vacum macine

Digunakan untuk membukus tanpa udara ,agar makanan yang tebungkus bisah lebih tahan lama
Alat ini terhuat dari stinles still dan bermesin
Cara memberaihkan , cukup dilang dengan kain yang basah dan di lap lagi dengan kain yang kering agar kualitas lebih tahan lama

*Proofing

Alat ini terletak di bagian pestri & backry, alat ini digunakan untuk memproofing atau mengembang adaonan roti


* bread slicer

Alat ini digunakan untuk memotong tipis roti
Terbuat dari stinles still
Dibersihkan denga kain basan dan kemudian denga  kain yang kering