Heloo guys..
ketemu dengan saya lagi di minggu ini, semoga hari ini menyenangkan yah guys .
Hari ini adalah hari yang sangat menyenangka
bagi saya karena kami masuk ke ala carte 2. Ala carte 2 memiliki menu
dari berbagai macam Benua Asia dan Benua Eropa mulai dari indonesia, new
Engaland ,vietnam dan sebagainya . Hari
ini saya masuk pada jam 07:50 am, saya
hari ini hampir terlambat tetapi pak ical berbaik hati kepada kami . Seperti
biasa kami ketika masuk kitchen kami
melakukan oneline, berdoa, absen, dan kami di berian penjelasan oleh
Ingredients for Pho Bo soup
Beef for Pho Bo
Saat
selesai Oneline kami melangsungkan doing untuk prepare for tomorrow .Hari ini
Section saya berpindah tempat di Main Kitchen. Tetapi hari ini banyak teman
kelompok saya yang tidak dapat mengikuti doing dikarenakan banyak kendala,
seperti ka agung menjalankan tugas untuk incharge junior semester 2 ‘b
,sedangkan putra sedangkan melakukan tugasnya yang diberikan oleh pak ichal
yaitu membuat product yang bahan utamanya adalah pumpkin sebagai menu main
course. Saat ini saya mendapatkan tugas bagian soup yaitu pho bo
(vietnam), potato Chowder (new england).
Beef Bacon For Potato Chowder
Selesai semua saya prepare , seperti membuat condiment Pho Bo serta Garnish
untuk Potato Chowder dan daging untuk
Pho bo serta Beef Bacon untuk Potato Chowder sudah saya siapkan semua
tinggal di masukkan dan dimasak sesuai
dengan recipe . Selesai itu semua saya melangsungkan untuk melakukan ibadah
selama 15 menit . Selesai itu saya melangsungan Gc table working bersama teman-
teman saya, tetapi tidak lama kemudian pak ichal menyuruh kami untuk makan dan
kami melangsungkan memberhentikan pekerjaan kami.
Sekian dari blog saya
hari in semoga dapat bermanfaat bagi kalian yang membacanya, semoga dapat
bernilai positif yahh guys.
Wassalamualikum wr.wb
Tidak ada komentar:
Posting Komentar